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한달살기44

슈퍼마켓에는 진짜 엑스트라 버진 올리브 오일이 없다구요?! 올리브 나무들이 끝없이 펼쳐져 있는 이탈리아의 토스카나! 마침 토스카나에서 한달살기를 하고 있는 10월-11월이 딱 올리브 수확철 이어서 지나가는 올리브 농장마다 올리브 수확이 한창이었다. 이번에 토스카나에서 한달살기를 하며 꼭 해보고 싶었던 것은 올리브 오일이 어떻게 만들어지는지 배우는 것이었다. 그래서 찾아낸 올리브 오일 제조 공장 투어!! 올리브 나무 농장들이 끝없이 펼쳐져 있는 우리집에서도 멀지 않은 곳이었다. 투어에서 배운 가장 충격적인 사실은 바로.. 슈퍼마켓에서는 진짜 엑스트라 버진 올리브 오일을 구할 수 없다!! 오늘 우리의 올리브 오일 선생님이었던 올리브 오일 소믈리에님!! (그렇다.. 와인 뿐만이 아니라 올리브 오일의 세계에도 소믈리에가 있다고 한다!! 올리브 오일 소믈리에 역시 엄격한.. 2024. 11. 21.
이탈리아 토스카나 작은 마을 가이드 이탈리아 토스카나에는 산골짜기 굽이굽이 아름다운 작은 마을들이 숨겨져있다. 토스카나를 지도상에서 보면 피사와 해변가까지 포함한 상당히 큰 지역이지만, 여기에서는 토스카나 하면 전형적으로 떠오르는 너른 들판과 길따라 심어져 있는 사이프러스 나무들, 그리고 포도밭과 올리브나무가 끝없이 심어져있는 피렌체와 시에나 주변의 내륙쪽 토스카나 지방만을 다룰것이다. 이러한 전형적인 토스카나 내륙지방의 중심이라고 할 수 있는 피렌체와 시에나는 당연히 다녀왔다는 가정하에, 안가보면 너무나 서운한 아름다운 토스카나 내륙지방의 작은 마을들을 추천한다. 피렌체와 시에나에서 주차꿀팁은 여기에서 확인:2024.11.13 - [한달살기] - 피렌체, 시에나 주차 꿀팁 피렌체, 시에나 주차 꿀팁이탈리아 토스카나의 산속 구석구석 숨겨져.. 2024. 11. 14.
피렌체, 시에나 주차 꿀팁 이탈리아 토스카나의 산속 구석구석 숨겨져 있는 보물같은 작은 마을들과 아름다운 와이너리를 둘러보기 위해서 차 렌트는 필수다. 보통 로마를 차 없이 구경하고 로마 공항에서 차를 픽업해서 토스카나 지방을 차를 타고 둘러보고 다시 로마 공항에 차를 반납하는 일정으로 토스카나를 구경하곤 한다. 산지미냐노, 몬테풀치아노, 몬탈치노 등등 놓쳐서는 안될 너무나도 아름다운 작은 마을들로 가득한 토스카나! 그러나 역시 토스카나에서 꼭 빼먹으면 안되는 메인 도시를 뽑으라고 한다면 바로 피렌체와 시에나일 것이다. 따라서, 피렌체와 시에나의 중간에 위치한 작은 마을에 숙소를 잡고, 피렌체와 시에나로 차를 타고 하루하루 여행을 다녀오는 것을 추천한다.2024.11.12 - [한달살기] - 이탈리아 토스카나 한달살기 숙소 찾기 .. 2024. 11. 13.
이탈리아 토스카나 한달살기 숙소 찾기 작년 이탈리아로 여행을 왔을 때 가장 좋았던 곳은 단연코 토스카나였다. 끝없이 펼쳐진 올리브와 와인밭. 다른건 아무것도 필요하지 않았다. 토스카나의 와인 농장을 운영하고 있는 농가에 머물렀었는데, 그냥 모든게 너무 좋았다. 이탈리아의 전통적인 농가의 모습, 집앞에 끝없이 펼쳐진 올리브 나무들, 그리고 와이너리와 사이프러스 나무들. 올리브 나무와 와이너리를 지나가며 산책하며 그저 행복했던 기억들이 가득했고, 어디에서 먹어도 맛있었던 이탈리아 음식들과 와인에 감탄했었다. 한달살기를 계획할때 주저없이 꼭 다시 오고 싶었던 곳으로 이탈리아 토스카나의 와인 농가를 생각했던 건 어떻게 보면 너무나도 당연한 것이었다. 그러나 막상 한달살기를 어디서 할까? 이렇게 생각했을 때 와인 농가로 들어가는 것은 조금 걱정이 앞.. 2024. 11. 12.
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