반응형 이스탄불3 2024년 한달살기를 되돌아보며 2024년 4월 한달살기를 시작했다. 중간중간 여행 다닌 곳들을 제외하고 2024년에 최소 2주 이상 머물렀던 곳들은 다음과 같다:인도네시아 발리 (1달)베트남 다낭 (1달)헝가리 부다페스트 (3주)보스니아 사라예보 (2주)보스니아 모스타르 (2주)알바니아 티라나 (2주)알바니아 사란더 (2주)튀르키예 이스탄불 (1달)이탈리아 토스카나 (2주)그리스 아테네 (2달) 반달살기, 한달살기, 그리고 두달살기처음에는 분명 한달살기로 시작했는데 가보고 싶은 도시들이 많아서 같은 나라에서 두 도시를 반달씩 나눠서 사는 반달살기가 되었다가, 후반에는 계속 이동하고 계획세우는게 귀찮아져서 (이런 불평답지 않은 불평..ㅋㅋ) 마지막 그리스 아테네에서는 두달을 지냈다. 한달살기가 참 짧다면 짧고 길다면 길다. 사실 한 도.. 2025. 2. 6. 이스탄불의 고양이들 (귀여움 주의..) 한달살기를 하러 처음 이스탄불에 도착하고 나서 가장 눈에 띄는 것은, 우와 고양이들 진짜 많다! 였다. 그야말로 한발자국 옮길때마다 새로운 고양이들이 있는 고양이들의 천국 이스탄불! 길고양이들이 많은 도시들이 꽤나 있었지만, 이스탄불처럼 길고양이들이 많은 곳은 정말 처음이었다. 친구중에 이스탄불에 도착하자마자 계속 원인을 알수없는 기침을 멈출 수 없는 친구가 있었는데, 알고보니 이스탄불 공기중에 존재하는 고양이 알레르기 때문이었다. 길에 고양이들이 너무 많아서 그냥 이스탄불의 공기를 숨쉬는 것만으로도 고양이 알레르기가 올라올 수 있다고 한다ㅋㅋ 계단 끝구석에서 자고있는 고양이들, 따끈한 차위에서 나른하게 졸린눈으로 앉아있는 고양이들, 고양이 반상회(?)를 하고 있는 고양이들, 친한척하면서 다가오는 고양이.. 2024. 10. 14. 이스탄불 파인다이닝 - 단하나의 미쉐린 2스타 Turk Fatih Tutak 튀르키예의 이스탄불에는 2024년 현재 총 7개의 미쉐린 스타 레스토랑들이 있다.미쉐린 3스타: 0개미쉐린 2스타: 1개미쉐린 1스타: 6개 이스탄불의 단하나의 미쉐린 2스타이스탄불의 유일한 미쉐린 2스타 레스토랑인 TURK FATiH TUTAK! 2024년 현재, 이스탄불에는 미쉐린 3스타 레스토랑이 없기때문에, 현재 미쉐린 가이드에 소개된 레스토랑들 중 단연 최고라고 할 수 있다. 쉐프 Faith Tutak의 튀르키예 땅에서 자라고 나는 신선한 재료들에 대한 사랑을 담아 모던하게 재해석한 튀르키예 음식을 요리하고 있다. 2023년에 처음으로 미쉐린 2스타로 선정되어, 2023년, 2024년 2년째 미쉐린 2스타를 지키고 있다. 가격TURK Fatih Tutak 에서는 매일 저녁 단 30명의 예약만을 .. 2024. 10. 3. 이전 1 다음 반응형
